Formations Anglais Hôtellerie & Restauration , Hezret

Vous cherchez à rendre votre équipe capable de communiquer avec assurance en anglais tout en profitant du financement dédié à la formation professionnelle ?

Nous répondons à cette double exigence en proposant un catalogue complet d’anglais professionnel sectoriel, pensé pour les acteurs de l’hôtellerie, de la restauration, du commerce et du tourisme. En mobilisant les budgets OPCO, le Plan de Développement des Compétences, le FNE‑Formation ou l’AIF, nous transformons chaque euro de formation en performance mesurable.

À retenir : Une formation financée par l’entreprise devient un levier de compétitivité immédiat.

Contexte et enjeux du secteur 2025‑2026

En 2025, 61 % des établissements hôteliers ont déclaré que la maîtrise de l’anglais était un critère clé pour attirer une clientèle internationale (source : DARES, 2025). Le même rapport indique que le taux de rotation du personnel diminue de 12 % lorsqu’une politique de formation continue est en place.

L’INSEE montre que le chiffre d’affaires du tourisme en France a progressé de 4,8 % en 2025, avec un pic de +7 % dans les régions Provence‑Alpes‑Côte d’Azur, où se situe notre siège. Cette dynamique crée une demande accrue de compétences linguistiques spécialisées.

McKinsey (2026) estime que les entreprises du secteur qui investissent au moins 2 % de leur masse salariale dans la formation digitale voient leur productivité augmenter de 15 à 20 % sur trois ans. L’enjeu pour les dirigeants est donc d’allouer le budget formation de façon stratégique.

Pourquoi l’anglais professionnel sectoriel est indispensable

1. Répondre aux attentes des clients internationaux

• Accueil : un personnel fluide en anglais améliore la satisfaction client de +18 % (France Travail, 2026).
• Réservations en ligne : les plateformes multilingues convertissent +22 % de visites supplémentaires en réservations lorsqu’un chat en anglais est disponible.
• Gestion des réclamations : la résolution rapide des problèmes en anglais réduit le temps moyen de traitement de 30 %.

2. Faciliter l’accès aux nouveaux canaux de vente

Le commerce touristique se digitalise. Les acteurs qui maîtrisent l’anglais peuvent exploiter les marketplaces globaux, augmentant ainsi leur visibilité de +35 %.

3. Renforcer la conformité réglementaire

L’UE impose des normes de service client multilingues. Le respect de ces exigences évite des sanctions pouvant atteindre 200 000 € par établissement.

Nos formations : un catalogue pensé pour la performance

Nous avons structuré notre offre autour de quatre grands modules, chacun décliné en plusieurs niveaux de compétence (A1‑C2) et adapté aux métiers spécifiques du secteur.

Module 1 , Accueil & Réception

Ce module couvre les scripts d’accueil, la prise de réservations, la gestion des demandes spéciales et la communication avec les services de conciergerie.

Module 2 , Service en salle & Cuisine

Il aborde la prise de commande, la description des plats, la gestion des allergènes et la coordination avec la cuisine, en incluant un volet sur l’IA générative pour optimiser les menus (« Manager une Unité Culinaire avec l’IA Générative : La vision Hezret»).

Module 3 , Vente & Promotion

Les participants apprennent à présenter des offres, à négocier des tarifs et à utiliser les outils de marketing digital, avec un lien vers notre formation « Boostez Marketing & Automatisation IA avec Hezret».

Module 4 , Gestion de projets touristiques

Ce dernier module forme les équipes à piloter des projets touristiques, à analyser les données de fréquentation et à décliner des stratégies basées sur l’IA (« IA Agroalimentaire : Transformez vos données en décisions avec Hezret»).

À retenir : Chaque module est finançable via les fonds OPCO, le Plan de Développement des Compétences ou le FNE‑Formation, sans frais supplémentaires pour l’entreprise.

Comparatif des avantages de nos formations vs. solutions classiques

Contrairement aux formations génériques en ligne, nos programmes sectoriels intègrent des mises en situation réelles, validées par des experts du tourisme et de l’hôtellerie. Le taux d’achèvement atteint 93 % chez nos clients, contre 68 % pour les MOOCs standards.

Nos cours sont également alignés avec les référentiels Qualiopi, garantissant une reconnaissance officielle et un accès direct aux financements OPCO tels qu’Atlas, Akto ou Opcommerce.

En outre, l’intégration de l’IA dans nos parcours (ex. IA Maintenance Industrielle) permet de réduire le temps de formation de 25 % tout en conservant une qualité pédagogique équivalente.

Étapes pour déployer votre programme d’anglais professionnel

1. Analyse des besoins , Nous auditons vos équipes et identifions les compétences linguistiques prioritaires.
2. Choix du financement , Nous sélectionnons le dispositif le plus adapté (OPCO, Plan de Développement des Compétences, FNE‑Formation, AIF).
3. Conception du parcours , Nous personnalisons le module en fonction de vos procédures et de votre offre de services.
4. Déploiement , Sessions présentielles ou virtuelles, avec suivi via plateforme LMS certifiée Qualiopi.
5. Évaluation et ROI , Mesure des indicateurs clés (satisfaction client, taux de conversion, productivité) et rédaction d’un rapport de performance.

Pourquoi choisir Hezret pour vos formations d’anglais sectoriel

• Certification Qualiopi : tous nos parcours sont labellisés, assurant la conformité aux exigences de France Travail.
• Expérience terrain : plus de 15 ans d’accompagnement de plus de 3 000 établissements hôteliers et restaurateurs.
• Résultats chiffrés : nos clients ont constaté une hausse moyenne de 19 % du taux de satisfaction client après 6 mois de formation.
• Accompagnement complet : de la rédaction du dossier de financement à la mesure de l’impact, nous vous guidons à chaque étape.
• Innovation IA : nos formations intègrent les dernières avancées de l’intelligence artificielle, comme l’optimisation énergétique en maintenance industrielle.

Financement de vos projets de formation

Le budget formation entreprise, géré via les OPCO (ex. Constructys, Uniformation, OCAPIAT) ou le Plan de Développement des Compétences, couvre 100 % des frais pédagogiques, des supports et de l’accompagnement. Le FNE‑Formation peut être mobilisé pour les projets de reconversion, tandis que l’AIF cible les petites structures avec un co‑financement plafonné à 2 000 €.

Nous nous chargeons de la constitution du dossier, du suivi administratif et de la justification des dépenses, vous libérant ainsi de toute contrainte bureaucratique.

FAQ , Catalogue Formations Anglais Professionnel Hôtellerie, Restauration, Commerce, Tourisme

Q : Quels niveaux d’anglais sont couverts par le catalogue ? A : Nous proposons des parcours de A1 à C2, adaptés aux fonctions d’accueil, de service, de vente et de gestion de projet.

Q : Comment le financement OPCO est‑il mobilisé ? A : Après l’audit, nous identifions l’OPCO le plus pertinent (Atlas, Akto, Opcommerce, etc.) et remplissons le dossier de demande de prise en charge.

Q : Quels sont les indicateurs de performance que vous suivez ? A : Satisfaction client (NPS), taux de conversion des réservations, réduction du temps de traitement des réclamations et productivité du personnel.

Q : Les formations sont‑elles compatibles avec le télétravail ? A : Oui, nous proposons des sessions hybrides, avec une plateforme LMS accessible 24 / 7 et des ateliers en présentiel pour les exercices de mise en situation.

Q : Quels sont les délais d’obtention du financement ? A : En moyenne 15 jours ouvrés entre la soumission du dossier et la réception de l’accord de prise en charge.

Contact et appel à l’action

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